きれいでおいしいお米を提供します。

きれいなお米はきれいな田んぼから収穫できます。
きれいな田んぼを維持するには徹底した草刈・除草が必要です。


草刈・除草の作業時間を確保するために、時短農業(≒高効率農業)を行っています。

また、種まきから精米まで、全工程を自社で行っています。

時短農業(≒高効率農業)

KAIZENにより、お米づくりの効率化・標準化を進めています。

  • A. 生産工程
    密苗/培土のマット化、プール育苗、蜜苗移植、投込除草剤、フレコン梱包(A1~5)
  • B. 圃場の集積化
  • C. 各種作業の標準化
  • D. 工程の見える化
  • E. 農機の自社メンテナンス
お米ができるまで
A. 生産工程
おこめができるまで
A. 生産工程
圃場の集積化
B. 圃場の集積化
各種作業標準(全20標準)
C. 各種作業の標準化:各種作業標準(全20標準)
工程の見える化
D. 工程の見える化:各種工程表

生産実績(2022年)

  • 耕作面積:5.2ha(30a×16枚+20a×2枚)
  • 年間生産量:32,000kg
  • 生産品種:コシヒカリ・ひゃくまん穀・ゆめみづほ
  • 品質:2018~2022は全品種・全量が一等米です。

研究業績・社外活動

(担当社員:西村 学)

  • 金沢大学COI-NEXT第7回雑談「未来の農業」話題提供(2022-11-22)
  • 金沢大学COI-NEXT 再生可能多糖類植物由来プラスチックによる資源循環社会共創拠点アドバイザー(2023-04-01~2024-03-31)

お米づくりの風景